Como o consumo dos cogumelos podem ajudar a trazer mais longevidade, através de seus
benefícios e funcionalidade para a saúde e bem-estar?
Lorenzo Rolim é um catalisador de transformação. Com raízes profundas na agricultura e
uma trajetória internacionalmente reconhecida no mercado de Cânhamo Industrial,
constantemente apoiando a luta pelo acesso à saúde e a produtos de qualidade, ele agora
dedica sua vida a um dos recursos mais subestimados da natureza: os cogumelos
funcionais.
Lorenzo está construindo uma revolução brasileira. Combinando rigor cientifico, escala
industrial e propósito sustentável, combinado com uma iniciativa forte de educação sobre o
Reino Fungi e todo seu potencial, sua empresa Smush não apenas produz superalimentos –
ela luta por um futuro onde a alimentação saudável é o novo normal.
Com uma mentalidade disruptiva, a Smush está democratizando o acesso aos cogumelos
funcionais, criando produtos com foco em sabor e qualidade, para que um produto que
antes não era culturalmente aceito no Brasil, passe a ser um protagonista da saúde e do
bem-estar.
Vem criar esse futuro com a gente?
Instagram: @lorenzorolim
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